目前鋤頭，是一種傳統(tǒng)的長柄農(nóng)具，其刀身平薄而橫裝，收獲、挖穴、作壟、耕墾、蓋土、筑除草、碎土、中耕、培土作業(yè)皆可使用，屬于萬用農(nóng)具，是農(nóng)人最常用的工具之一。使用時以兩手握柄，做回轉(zhuǎn)沖擊運動。其構(gòu)造、形狀、重量等，依地方依土質(zhì)而異。現(xiàn)有的鋤頭結(jié)構(gòu)過于簡單，實用性能低，無法實現(xiàn)高效率作業(yè)。
雙手一手在前，一手在后，前手距離鋤頭的頭部占整個把柄的三分之二的地方，后一只手距離長柄的尾部20厘米就可以了，不要攥到最低端，用起力來不舒服。
前一只手和后一只手距離40厘米----50厘米比較合適，用力自如，自己感覺也很舒服的。
刨地的時候，先把鋤頭抬高，高過自己的頭頂，這時，前一只手用力抬起來。后一只手自然摁一下鋤柄的尾部。
鋤頭和镢頭是兩種常見的農(nóng)具，它們的形狀非常相似，許多人分不清楚，經(jīng)常會把兩者搞混。其實，兩者之間還是有一些差別的。
外形上的差別也就造成了不同的用處。鋤頭主要用于鋤草、松土。镢頭主要用于刨土。雖然镢頭也可以用來鋤草、松土，但效率比鋤頭要低得多。
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